SAN MARTINO

LA NOSTRA

 

Tenore alcolico 5,2%

Formati disponibili: Fusto in acciaio 20 Litri;   Vetro a perdere 6x0.33cl

Stile birra Birra chiara non filtrata

Fermentazione Bassa

Luppolo Spalter Select

 

Colore Giallo chiaro, leggermente torbido

Aromi Leggere note luppolate e fruttate, sentori di cereali

Abbinamenti consigliati Formaggi freschi, affettati, piatti di pesce, pizza, carni bianche quali coniglio e pollo, insalalate, macedonia di frutta, panna cotta

Corpo Medio-leggero, piacevolmente frizzante

Sapori Note delicatamente speziate, ottimamente bilanciate da sapori di cereali

Retrogusto Finale morbido, con un amaro molto piacevole

 

Birra di stile „Kellerbier“, ossia una birra speciale, non filtrata e non pastorizzata. L’unica birra a bassa fermentazione prodotta durante tutto l’anno da un birrificio Ticinese.

Per il confezionamento è trasportata a San Gallo tramite speciale autocarro – cisterna. Questo perché è offerta alla clientela oltre che in bottiglia anche in fusti, e a Stabio al momento non disponiamo ancora di un impianto con sufficienti capacità per il confezionamento dei fusti.

« La Nostra » accompagna in modo eccellente tutti i momenti di vita Ticinese. Bevuta sui bordi dei più tradizionali campi di bocce oppure durante manifestazioni moderne, nei grotti così come nei ristoranti stellati, è la birra che interpreta alla perfezione il Ticino.